El pasado sábado, 16 de noviembre fue el día de entrenamiento para el equipo Fastfer.

Para nosotros, la formación no es sólo un medio para un fin, es más que todo, un principio fundamental que impulsa nuestro camino y también excita nuestro día a día y nuestra misión al servicio del mercado.
Entrenar, también es un momento de reflexión que demuestra nuestro trabajo y nos inspira a cambiar.

Durante este día, hemos aprovechado la oportunidad para renovar el conocimiento de panificación, en particular de muchos de los comportamientos que asume la masa dependiendo de la hidratación y en la fabricación de pastas de bollería.

Bajo la dirección del maestro Manuel Oliveira, hemos puesto las "manos en la masa" y recordado las técnicas utilizadas por los profesionales de este sector, para cumplir con la responsabilidad y obligación de que esta profesión tiene.

Como empresa de servicio técnico, que es parte integrante de la cadena de valor del proceso de fabricación, nos sentimos orgullosos de pertenecer a esta industria que tanto valor y tanta riqueza proporciona!

Como un equipo, poniendo la camiseta que diariamente representamos, unidos en hacer bien, todos marcaron presencia en este día. Técnicos de " calle ", técnicos de taller y reparación, el responsable de almacén, personal administrativo, los nuevos empleados, administración,... todos juntos en equipo!! Porque juntos somos más fuertes!

Ver otros destaques aqui.