No seguimento do Concurso “Melhor Bolo-Rei de Portugal”, organizado pela ACIP (Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares), surgiu o concurso dedicado às 2 maiores iguais da Páscoa em Portugal: o Folar e Pão-de-ló.

Tendo como principal objetivo a promoção do Folar e Pão-de-ló portugueses, a ACIP organizou um concurso dirigido para todos aqueles que fazem destes produtos, o seu fabrico. Uma iniciativa que contou com a nossa colaboração.

As categorias a concurso foram: Melhor Folar Doce, Melhor Folar Salgado, Melhor Pão-de-ló Húmido e Melhor Pão-de-ló Seco.